[KK-00: СИСТЕМА_АКТИВНА]

KITCHEN
KIT.

НЕ МАРНУЙТЕ
ЇЖУ,
ЖИВІТЬ
РОЗУМНІШЕ.

Розумний кухонний пристрій на базі Raspberry Pi 5, який відстежує продукти, запобігає харчовим відходам і генерує рецепти за допомогою ШІ - доведено зменшує побутові харчові відходи на 30-40%.

[KK-HW: RASPBERRY_PI_5]
Макет пристрою Kitchen Kit

МАКЕТ ПРИСТРОЮ

ПРОЦЕСОР

RPi 5

ДИСПЛЕЙ

5" СЕНСОРНИЙ

КАМЕРА

ВІДСТЕЖЕННЯ РУК

[KK-01: ОПИС_ПРОБЛЕМИ]
ДАНІ ООН / ГЛОБАЛЬНІ ХАРЧОВІ ВІДХОДИ

1/3

УСІЄЇ ЇЖІ МАРНУЄТЬСЯ.

[ЛІЧИЛЬНИК: СЕСІЮ_ЗАПУЩЕНО]

КГ ЗМАРНОВАНО ВІДКОЛИ ВИ ВІДКРИЛИ ЦЮ СТОРІНКУ

0 kg

[ВПЛИВ_01]

70%

ВПЛИВ НА ВОДУ

прісної води Землі використовується сільським господарством. Змарнована їжа = змарнована вода.

[ВПЛИВ_02]

CH₄ ×25

ВИКИДИ МЕТАНУ

Харчові відходи на сміттєзвалищах виділяють метан - у 25 разів потужніший за CO₂.

[ВПЛИВ_03]

+∞ га

ВИРУБКА ЛІСІВ

Ліси вирубують під ферми, щоб задовольняти попит, який можна зменшити розумнішим використанням їжі.

[KK-02: АРХІТЕКТУРА_З_ТРЬОХ_МОДУЛІВ]

ТРИ МОДУЛІ.
ОДНЕ РІШЕННЯ.

Запис, зберігання, генерація - повна логіка, що перетворює кухонний хаос на точну систему.

[KK-02A: МОДУЛЬ_РОЗПІЗНАВАННЯ]

ЗАПИС

Сфотографуйте продукти - нейромережа миттєво розпізнає все. Або відскануйте чек: паперовий чи цифровий, хоча для планети краще цифровий.

РОЗПІЗНАВАННЯ З ФОТО
СКАНУВАННЯ ЧЕКІВ
НЕЙРОМЕРЕЖЕВИЙ ШІ
[KK-02B: МОДУЛЬ_ЗБЕРІГАННЯ]
ПРОДУКТТЕРМІНСТАТУС
ПОМІДОРИТЕРМІНОВО
МОЛОКОУВАГА
ПАСТА180дОК
ЧАСНИК14дОК
АВОКАДОТЕРМІНОВО

ЗБЕРІГАННЯ

Усе залишається на пристрої. Відео з камери й дані про продукти - приватні за задумом. У хмару синхронізуються лише рецепти, створені ШІ.

ПРИВАТНІСТЬ НА ПРИСТРОЇ
У ХМАРІ ЛИШЕ РЕЦЕПТИ
ВІДСТЕЖЕННЯ ТЕРМІНІВ
[KK-02C: МОДУЛЬ_ГЕНЕРАЦІЇ]
> АНАЛІЗ інгредієнтів...
> помідори × 3 [термін: 2д]
> паста × 500г [термін: 180д]
> часник × 5 зубчиків [ok]

ГЕНЕРАЦІЯ

ШІ генерує рецепти з пріоритетом для продуктів, термін яких скоро спливає. Кожен рецепт паралельно перевіряється на безпеку.

ШІ-РУШІЙ РЕЦЕПТІВ
ПЕРЕВІРКА БЕЗПЕКИ
ПРІОРИТЕТ ТЕРМІНІВ
[KK-03: ПРИНЦИП_РОБОТИ]

ЯК ЦЕ ПРАЦЮЄ.

[КРОК_01]
01

ФОТО АБО СКАН

Сфотографуйте продукти або відскануйте цифровий чек. Нейромережа миттєво визначить кожен продукт.

[КРОК_02]
02

ОБЛІК І СПОВІЩЕННЯ

Система записує терміни придатності, оцінює свіжість і попереджає вас до того, як продукти зіпсуються.

[КРОК_03]
03

ГОТУЙТЕ РОЗУМНІШЕ

Отримуйте рецепти від ШІ з урахуванням ваших продуктів, кухонних інструментів і вподобань - із пріоритетом для того, що скоро зіпсується.

[КРОК_04]
04

НУЛЬ ВІДХОДІВ

Повторюйте цикл. Щотижня ви готуєте більше, марнуєте менше, економите гроші й допомагаєте планеті.

[KK-04: ЕМПІРИЧНІ_РЕЗУЛЬТАТИ]
ПОЛЬОВИЙ ТЕСТ / 2 РОДИНИ / 3 ТИЖНІ
[МЕТРИКА_01: ЗМЕНШЕННЯ_ВІДХОДІВ]
-40%

МЕНШЕ ХАРЧОВИХ ВІДХОДІВ

Середнє зменшення побутових харчових відходів після 2 тижнів активного використання. Перший тиждень був адаптаційним; другий показав фінальні результати.

[МЕТРИКА_02: ЗАОЩАДЖЕНИЙ_ЧАС]
+↑↑

ЯКІСТЬ І ШВИДКІСТЬ ГОТУВАННЯ

Тестові родини витрачали значно менше часу на кухні. Якість страв помітно покращилась завдяки рецептам, створеним ШІ.

[МЕТОДОЛОГІЯ_ТЕСТУ]

ТЕСТОВА ГРУПА

2 РОДИНИ

Середні українські домогосподарства

ТРИВАЛІСТЬ

3 ТИЖНІ

1 тиждень: база · 2 тиждень: адаптація · 3 тиждень: результат

РЕЗУЛЬТАТ

30-40%

Стабільне зменшення в обох родинах

[KK-05: АНАЛІЗ_ГЛОБАЛЬНОГО_ВПЛИВУ]

ЩО 35%
ОЗНАЧАЄ
ДЛЯ СВІТУ.

Наш прототип довів зменшення на 30-40%. Уявіть це в масштабі планети. Кожен Kitchen Kit у кожному домі складається в зміни цивілізаційного рівня.

[ВПЛИВ_01]

70%

ЗАОЩАДЖЕНА_ВОДА

прісної води Землі йде на сільське господарство. Коли їжа марнується, марнується й кожна крапля, витрачена на її вирощування.

[ВПЛИВ_02]

∞ га

ЗБЕРЕЖЕНІ_ЛІСИ

Ліси вирубують під ферми через попит, який розумне споживання їжі може суттєво зменшити.

[ВПЛИВ_03]

×25

МЕНШЕ_МЕТАНУ

Їжа, що гниє на сміттєзвалищах, виділяє CH₄ - у 25 разів потужніший за CO₂ на молекулу.

"МІНІМІЗАЦІЯ ВІДХОДІВ - КЛЮЧОВИЙ ФАКТОР ДОСЯГНЕННЯ ЦІЛЕЙ СТАЛОГО РОЗВИТКУ."

- ДОСЛІДНИЦЬКИЙ ВИСНОВОК KITCHEN KIT, 2026

[KK-06: ВИСНОВОК]
СТАТУС: ПРОТОТИП_ГОТОВИЙ / СИСТЕМА_ПРАЦЮЄ

ТЕХНОЛОГІЇ
МОЖУТЬ ЗУПИНИТИ
ХАРЧОВІ ВІДХОДИ.

Наш прототип уже створено. Він працює. Він реальний. Kitchen Kit доводить, що Raspberry Pi 5, камера й правильне програмне забезпечення можуть боротися з проблемою, яку ООН документує десятиліттями. Ми не боремося із симптомами - ми усуваємо причину.